襄城严把肉类食物平安 守护群众“舌尖上的”

　　襄城融媒讯（通信员杨梓源、邱家钦）食物平安事关人平易近群众身体健康和生命平安，是平易近生之本、平安之基。为从严建牢食物平安防地，无效防备化解肉类食物范畴平安风险，从泉源守护辖区群众饮食健康，5月25日，襄阳市襄城欧庙，对辖区内面馆、超市等沉点运营场合开展肉类食物平安专项查抄步履！

　　同时，查抄组详尽排查运营场合卫生，查看肉类储存设备、冷藏冷冻设备运转环境，生熟分手等卫生规范，能否存正在售卖过时、、变质肉类食物等违法行为。针对查抄过程中发觉的食材摆放不规范、台账登记不完美等轻细问题，工做人员现场对运营商户进行警示教育，就地指点整改，督促商户当即补齐短板、落实整改，切实规范运营行为。

　　平易近以食为天，食以安为先。此次结合专项查抄，无效排查整治了辖区肉类食物运营范畴的平安现患，进一步规范了辖区餐饮、商超级肉类食物运营市场次序，强化了运营商户的食物平安从体义务认识。襄城将久久为功抓实食物平安管理，多措并举净化市场，以严实行动建牢辖区食物平安防护樊篱，全力守护辖区群众“舌尖上的平安”。

　　查抄过程中，工做人员同步开展食物平安普法宣传，向各商户食物平安相关法令律例，明白肉类食物运营的从体义务，商户务必诚法运营，严酷把控食材进货关口，按期清理排查储存食材，杜毫不及格肉类产物售卖，盲目守护辖区食物平安次序。同时，积极向进店群众普及肉类食物选购、分辨变质食材等平安常识，指导群众提高食物平安防备认识，配合参取食物平安监视。